未来をクリエイト

今日、鮨屋の大将と話していたら、寿司職人を探していると言う。 ロサンゼルスもラスベガスも最低賃金がかなり上がるので、賃金の高いお店に取られてしまい職人さん確保も頭の痛い問題だ。 それに誰でもすぐに寿司を握れるようになるわけでもない。 大将は投げやりぎみに「AI 寿司ロボットを使うか！」と言う。 す... 続きをみる

有難い日曜日

日曜日の朝はチャーチに行って礼拝に参加してきました。 「神の国とその義」を求める道は険しいと痛感。 午後はYouTube で手塚治虫の「ブッタ」の映画一部、二部を観ました。 生、老、病、死の苦しみから逃れ、真理を得る為に苦悶された若きシッタルダを学びました。 大分マンガの原作から端折っていますが、... 続きをみる

声の印象。

妻曰く「人の印象は声が9割」 多分、どこかのテレビか雑誌で見たのであろう。 調べてみたら、その本がよう売れているらしい。 う〜ん、確かチョット前に「人は見た目が9割」と言う本も売れていた様な.....。 どっちなんだろう〜...,, 確かに、声も重要である。 思い起こせば懐かしい人の思い出は懐かし... 続きをみる

マグロが無い。

マグロが高騰している。 ボスが不在の時に今年最大の危機に陥った。 ボスは15年ぶりに日本に帰っている。完璧に浦島太郎となっているだろう。 こんな時によりにもよって、主力商品のハワイのメバチマグロが全然水揚げされていない。 マグロは鮨屋の花である様に魚屋の花でもある。 マグロの赤身が無い寿司や魚屋は... 続きをみる

「罪と罰」

朝、会社に行くと部下の一人が「昨日”OJ “に会った」と言う。 「OJ???」 部下と肩を組んで写真に写っているオッサンをよく見るとO.J シンプソンだった。 昨夜 レストランで飲んでいたら偶然会ったらしい。 かつてのフットボール界の主役(スーパースター)であり全米を震撼かせた殺人劇の主役だ。 2... 続きをみる

風に舞うプラスチック バック。

うだるような暑さが続くベガスである。 人間、暑いと頭をやられるのか銃撃事件が多発している。 この前テキサスのEl Pasoでの悲劇が起きたばかりなのに、先日はペンシルバニアでも銃撃事件が起こった。 アメリカに来てどうしても理解出来ないものが二つある。 高すぎる健康保険と銃規制が出来ない事だ。 車に... 続きをみる

「恨みの構造」

最近、とある若者との会話で気づいた事がある。 過去に恨みがあると、なかなか前に進めない。 「過去に囚われ、未来志向が出来ない」のだ。 「信じていた人に裏切られた。」 「会社や組織に裏切られた。」 「家族に愛されなかった」 など恨みの要因は現代社会にゴロゴロ転がっている。 外的な勉強や仕事は出来ても... 続きをみる

お寿司屋さんでのマナー

今日はIT部長のOさんがサンフランシスコに帰るので、お疲れ様ランチでお鮨を食べに行った。 会社のSNSに使える写真を撮るのも仕事の一つでもある。 Oさんが最後にオーシャン トラウトと小鯛の写真を撮りたいと言うので握って貰った。 アメリカのお寿司屋さんは養殖真鯛を良く使われるが、ヤッパリ天然小鯛の方... 続きをみる

神秘家列伝

週末LAで過ごしていた。トーランス市のBook off に行って本を物色していたら水木しげる氏の「神秘家列伝」があった。 面白そうだったので4冊買ってしまった。 最初に出てくるエマニュエル スエーデンボルグの本は昔読んだ事はある。 キリスト教会の力が強かった1８世紀で突然「私は霊界を見てきた」と言... 続きをみる

オイラのIQは何⁉︎

連日暑い日が続く。 来週ラスベガスは110度(摂氏43度)を超える。 室内は冷房が効いていても、外に出ればボ〜としてくる。 最近のオーダー忘れや間違えが多いのは、この暑さのせいだろうか。 朝、セールスチームで間違いやオーダー忘れの防止策について話し会った。 平均年齢64歳のオジサン達である。 暑さ... 続きをみる