戦友プリウスとの別れ。

今週末は久々にドライブしてロサンゼルスに帰りました。 飛行機に慣れてしまったので、愛車のプリウスでハイウェイ15をブッ飛ばすのは半年振りです。 3月に入って少しは暖かくなったかと思ったが、風が強い日で土曜日は雨だそうです。 サンバラデーノマウンテンを越えればロサンゼルス。そして土曜日はプリウスとの... 続きをみる

何処に行くにもパスポートは必要⁉︎

昨日は我が社の会計をされていたN子さんが、いよいよ日本に帰られるので荷物ピックアップして空港に送ってあげました。 45年もアメリカで過ごし、1人島根の故郷に帰る気持ちは複雑だろうからあえて聞きはしませんでした。 早くに亡くなった夫の写真を持って、日本での新たな生活は色々不安もあるだろうと思います。... 続きをみる

レストラン　ショーに参加しました。

今回参加したBar & Restaurant Show は約5万人参加の大イベントでした。 2月にもレストランショーがありましたが、その時より忙しいかったように思います。 理由は簡単でBarが入っているので、色んなお酒が飲み放題。 レストラン業界はお酒が売れてなんぼの商売なんですよね。 レストラン... 続きをみる

社会という名のジグソーパズルの1ピース

先週末の会社の年次総会とフードコンベンションに出店した為、かなり忙しくってヘトヘトです。 もう年には勝てないねぇ〜。 今日は身体を休めながら、ツラツラと数日を振り返っています。 今年の総会は全米のみならず、日本の姉妹会社からも参加してコロナ以降では久々に大きく開催する事ができました。 営業報告やこ... 続きをみる

不屈の男のスピリット

3月17日, 日曜日はセント　パトリック　ディーでした。 このアイルランドの祭日は米国でもアイリッシュ系の移民が多いニューヨーク、ボストンやシカゴでも大規模に祝われます。 西海岸ではこの日はグリーンの服を着たり、シャムロック(三つ葉のクローバー)のデザインを身に着けたりしますが、私の印象としてはパ... 続きをみる

Restroomは気が休まる場所で。

昨夜はラスベガスで最近オープンしたカジノホテルのレストランにディナーしに行って来た。 ホテルのレストランは価格が高いので気軽には行けませんが「他の卸業社は皆な食べに来ていたようだ！」と担当セールスマンに言われたので、立場上ご挨拶を兼ねて食べに行かない訳には行きません。 私達以外はホワイトのセレブの... 続きをみる

60代のライフスタイル

最近、奥さんがストレス解消に見ているYouTube がある。 一つは猫の動画だ。 「この猫、甘やかし過ぎ！」と言いながらも結構見ている。 もう一つが「夫を亡くし60代一人暮らし」とか言うものです。 60代で夫を亡くし3人の娘も自立して、一人暮らしの料理や生活の知恵を教えてくれて勉強になるそうだ。 ... 続きをみる

会計のお姉さんの新たなる旅立ち。

創業以来、我が社の会計として働いてくださった方が帰国するので、昨日は焼肉歓送会となりました。 今ではビジネス順調な我が社も、創業時は大変で銀行からの信頼を勝ち取るまでは会計上の苦労が多かったと思います。 特にコロナパンデミックでは、存亡の危機で会計のやり繰りは想像を絶するものでした。 その苦労もあ... 続きをみる

謎の魚ウナギの完全養殖成功。

日本のニュースを見ていたら「ウナギの完全養殖」の取材をしてやっていました。 2010年に国立の水産機構が完全養殖の道を開いたが、今回は近畿大学での成功で世界初の快挙だそうだ。 日本凄い！近大凄い！ ウナギは古来から初めと終わりが分からない「謎の魚」とされて来ました。 川や池の泥の中に生息するので賢... 続きをみる

機能的、コンパクトな生活。

ラスベガスのイベントも落ちいついて来たので、身の回りの整理整頓と共に機能化、簡略化もしています。 月に一度か二度は飛行機に乗るので手荷物を如何にコンパクトにするかに何時も頭を悩まします。 ロサンゼルスに行っている時も仕事はするので、重い会社のノート型パソコンを持って行くのは老体にはキツくなった。 ... 続きをみる